本校午餐所使用之食用油及相關食品,均未使用本次主管機關公告之問題油品及受影響產品
公告家長-學校午餐未使用問題油品及相關食品通知書
親愛的家長您好:
近日媒體報導部分食用油及相關食品安全事件,引發社會各界關注。為維護全體學生飲食安全,本校於第一時間即完成校園午餐食材及油品全面清查,並向午餐供應廠商確認食材來源及相關證明文件。
經查核結果如下:
一、本校午餐所使用之食用油及相關食品,均未使用本次主管機關公告之問題油品及受影響產品。
二、本校已完成供應商食材來源、進貨紀錄及油品批號等資料查核,確認符合食品安全管理規範。
三、本校將持續配合教育主管機關及衛生主管機關最新公告,落實食材驗收、來源追溯及食品安全管理措施,確保校園午餐品質與學生健康。
學生飲食安全是本校最重視的工作,未來亦將持續嚴格把關午餐食材品質,若有最新資訊,將立即向家長公告說明。
敬請各位家長安心,並感謝您對學校午餐工作的支持與信任。
敬祝
闔家平安
大新國小午餐處 敬啟
中華民國 115 年 7 月 10 日